Куркума корень цельный

Корень куркумы в цельном виде это настоящий природный контейнер пользы для человека.

Помимо уникального вкуса и аромата, а также красящих свойств, куркуму используют для повышения жизненного тонуса, как противовоспалительное средство. И естественно, что в цельном виде, все эти полезные качества максимально сохранены.

В домашних условиях измельчение сушеных корней куркумы - задача почти непосильная. Твёрдая, как камень, куркума способна в миг вывести из строя кофемолку. Однако, если замочить куркуму в холодной воде на ночь, она размягчится и из нее можно сделать пюре, которое лучше сразу употребить.